St. Laurent

St. Laurent

ROTWEIN

"Dieser noble elegante Wein mit ausgeprägtem Charakter ist für den Winzer besonders herausragend."

Sorte: 100% St. Laurent
Region: Wagram
Boden: Löss und etwas Braunerde mit Schotter
Lage: Georgenberg
Ertrag: 40 hl/ha
Ausbau: Großes Holzfass, 12 Monate
Serviertemperatur: 15° C
Speisenempfehlung: Erdäpfelsuppe, Wild & Wildgeflügel, reifer Rotkulturkäse, Innereien
Weinbeschreibung: Nach sorgfältiger Selektion im Weingarten Reifung zwölf Monate im Fass. Kräftiges Rubingranat, in der Nase vollreife dunkle Beeren. Sehr elegante Textur, feiner Fruchtschmelz.