Das Weingut

Das Weingut

"Das Klima, die Böden, die Lagen, die Sorten und die Menschen prägen die Weine vom Wagram."

Das Weingut Josef Ehmoser liegt in Tiefenthal in der Gemeinde Großweikersdorf, 30 Kilometer östlich von Krems und 45 Kilometer westlich von Wien. Dort bereichern Josef Ehmoser und seine Frau Martina bereits in dritter Generation die bekannte österreichische Weinbauregion Wagram. Fünf Elemente prägen die Weine vom Weingut Ehmoser: das Klima, die Böden, die Lagen, die Sorten und die Winzerpersönlichkeiten selbst. 
Unser Credo lautet "Respekt vor der Natur" und diese Haltung spiegelt sich auch in unseren Weinen wider. Um die Kraft der Natur für den Weinbau zu bewahren, möchten wir so wenig wie möglich und soviel als nötig in das Naturell der Landschaft eingreifen. Auch das Flaschenetikett verdeutlicht unsere hohe Wertschätzung für die Naturelemente Sonne, Wasser und natürlich für unsere Rebstöcke. Wir stehen diesen gleichsam nur als Betrachter gegenüber. Im Einklang mit der Natur gedeiht der wahre Charakter unserer Weine, durch Rücksicht auf die Vorgänge und Bedingungen, durch Verständnis für unsere Reben gelangen die Trauben zur harmonischen Reife. Diese Philosophie setzen wir dann auch bei der Arbeit im Keller fort. Wir unterstützen das Potenzial unserer Weine, betonen deren Persönlichkeit, ohne sie auf vorgeschriebene Wege zu zwingen. So bleibt die Kraft der Natur zur Gänze erhalten.